港都跨年之旅-橋仔頭之旅

2008年1月2日，今天要去的地方對我而言，既陌生又好奇；看著行程上的目的地─有機農場！？嗯～採採蔬果啊！喝喝茶的田園生活對我而言，其實不是那麼有吸引力，相較之下我還是比較喜歡室內活動；不過，既然來了高雄，就還是體驗一下，呼吸一下新鮮的空氣吧！
搭上朋友的車，開始了將近半個小時的車程。在從高雄市區前往橋頭鄉的路上，也經由朋友認識了不少當地的奇人。例如：看來孔武有力像是健身教練的小惠，其實是販賣野外求生用刀具的老闆娘，可是除了平日的運動之外，她也拜台灣國寶級歌仔戲苦旦廖瓊枝（http://www.taiwan123.com.tw/SONG/g2c-3-1.htm）為師，學起小旦的身段，著實令人為之訝異；此外，還有原本就住在橋頭鄉的蘭琴，原本從事商業經營的她，由於大財團併購的原因，導致她血本無歸，但是轉換跑道之後，反而成為改造橋頭鄉的藝文界推手，在我們到她家參觀的時候，才發現她家根本就是一座寶山，充滿了許多現在台灣藝文界龍頭的資料喔！看上去一頭白髮的她，其實只有五十出頭，不僅開發有機蔬果推向外地，還結合當地居民的力量，成立了橋仔頭糖廠藝術村，當然在推動的過程中也結合了眾人的創意，利用有限的經費做出最大的成效，想到這裡，還真希望將來社區大學可以發起類似的活動，結合各班的長才，作出對社區有貢獻的事！當然，同行的朋友當中也有教育界的奇葩，退休的教師等等。不過，因為版面有限，還是以當地人為主好了。
經過半小時的車程，一行人來到了橋仔頭糖廠藝術村，看似老舊而尚未規劃完整的空間只是增添了些許綠意，並沒有給人太多想進去參觀的慾望，或許這只是我這個台北小孩的想法；但是在深入參觀之後，卻發現裡頭卻別有一番情趣，大概可以用“柳暗花明又一村”來形容吧！尚未經過文明洗禮的園區，裡頭盡是從日據時代舊留下的防空洞，保存相當的完整；此外還有許多當時在使用的機具，像是：打水機以及開墾用的工具。
還有枝葉茂密的大樹，若是在夏日的豔陽天來到這裡，相信還可以在此野餐，給旅人一個安靜適逸的休憩空間。

若你仔細的搜尋園區中每一個角落，你會發現這一切還別有洞天呢！一系列的裝置藝術，都是經過資源回收再利用，在藝術家創作的巧手之下，一個個都成了令人會心一笑，一旦沈溺其中就無法脫身的創作。此時，我趕忙將背包中的相機翻了出來，試圖把當下閒適的感覺拍下來，這也是我有史一來，第一次試著以坐著、躺著或是趴著的方式，尋找各種不同的角度；當下的我，可以說是這三天之中，唯一一次有拍照感覺的時候，呵呵！
小惠告訴我，這裡的景觀有許多用瓷磚拼貼的馬賽克紋飾，都是當地人一個一個砌上去的；目前，也因此而創造了一些就業機會，現階段正在向外推廣，藉此將橋頭另一方面的文化向外推展。在當下，令我感觸最深的是：現在，我們不斷的以國家建設的方式來增加工作機會，得到的反效果是政府藉由建設或是聘請外勞來中飽私囊，而非真正的給予國人一個穩定的工作；可是在橋頭，他們以文化推廣的方式，來增加當地居民的收入，不但特別、有深度，還可以提升生活水準，真的是體現了樂活的精神。

緊接著，我們來到了隔壁的台糖高雄廠，參觀了這裡的展示館。進入展示館的同時，我又被這裡的陳列給震攝住了，館內的空間經過精心的規劃設計。首先映入眼簾的是以許多歷史照片垂掛的陳列方式，經由照片中的縫隙向內望去，彷彿進入時光隧道一般，經由這些前人的貢獻，我們看見了台糖的歷史。雖然這裡不同於剛才原始的藝術村，但是這樣的展示空間規劃，也是相當的特別，在這裡，我又殺了不少的記憶體空間。
展示空間中迂迴的木質步道與旁邊的碎石子，就像是台糖藉由鐵路運輸，一路走來的歷史。
在中段，上方的漏斗與下方成堆的糖精，就像是沙漏一般。這裡的空間也展現了，台糖歷經時間與經濟的脈動，不斷的改變自己的經營模式，推出各種不同的副產品。
旁邊的文獻櫃，展出了當代的作業資料以及技術文獻。但是，最吸引我的部份，是這美觀又具有歷史價值的古董櫃。
在後段的部份，空間雖然不大，但是，也可以當作是一個演講或是展演的空間。
在這裡的園區中也有不少的裝置藝術，都是利用廢棄的機具拆解之後再組合所製作出來的，不僅實際的結合了廠區的主題，看上去與綠野仙蹤裡機器人神似的造型也與廠區的自然景觀，既形成了有趣的對比卻也顯現了天衣無縫的搭配。
在結束了上午的行程之後，我開始回想這三天的旅程。若不是因為政客的操弄與種族分化，說實在的，高雄其實是個充滿創意天份的好地方；在這裡，我的腦細胞充滿了芬多精，衍生出許多綺思的種子；這裡的作品，沒有都會區那種強烈的批判與不滿，多的是田園的意趣。今天，應該是我在這三天的旅行中，感到最愉快而且輕鬆，並且有渡假情境的時刻了。
中午，我們來到一家裝潢相當有田園風味的素食餐廳，吃了一頓撐到肚子飽飽的午餐。在這裡的地瓜飯、羹湯或是牛蒡，不論是大大的一碗，還是裝成沈甸甸的便當，都只要三十元，口感香甜，比起過去所吃過的人工再製品，都來的清新健康。同行的人，各個都還多包了一個便當帶走呢！
下午的行程，我們拜訪了當地的有機農場；雖然經過前陣子颱風的摧殘，整理過後，仍然不是那麼的完整；但是仍然可以從一些陳列看出主人的用心經營；在這裡有各式各樣的種植物，像是香草類的薄荷、薰衣草，或是蔬菜、水果等。既然，現在有到達台北只需一個半的高鐵，這麼新鮮的現採蔬菜當然要帶一點回去囉！原本我是不想帶太多東西回去，可是一聽到有我喜歡的地瓜葉，我也帶了一斤回去，看到袋子裡的地瓜葉還在生龍活虎的爬行的菜蟲，我相信，它是沒有添加農藥的。不過，不知是他們的磅秤有問題，還是我的食量變小了，以往在台北買的地瓜葉粉貴，處理過後量又少，吃了一餐就沒有了；可是這裡的地瓜葉，我卻吃了三餐才吃完，看來還滿划算的哩！
結束了三天的行程，我懷著依依不捨的心情抵達了左營高鐵站，不同於第一天的興奮，但是我的心是滿足的；回到家之後，連我媽都說我的眼神是亮的，皮膚也特別有光澤呢！也許，無論在怎麼忙碌，一個人每半年都必須為自己規劃一次遠程的旅行，讓自己休息個兩三天喔！